الرئيسية / مطبخ / سمك فيليه بالفرن

سمك فيليه بالفرن

سمك فيليه بالفرن

مطبخ سيدتي سمك فيليه بالفرن

سمك فيليه بالفرن .. بخطوات ولا أسهل قدمي مع مطبخ سيدتي أطباق الأسماك الشهية والمفيدة والصحية على سفرتك لليوم

المقادير

للتتبيلة :

عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة

كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)

الثوم : 3 فصوص (مهروس)

الفلفل الحلو : ملعقة صغيرة

فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

ملح : حسب الرغبة

سمك الفيليه : 1 كيلو

زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

بقدونس : حسب الرغبة (للتزيين / مفروم)

طريقة التحضير

1- امزجي كل مكونات التتبيلة جيداً وانقعي السمك لثلاثين دقيقة أو أكثر. 2- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. 3- غطي قعر الصينية بزيت الزيتون وأضيفي السمك. 4- ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة إلى أن ينضج السمك. 5- زيّني السمك بالبقدونس المفروم.   سيعجبك أيضاً: سمك فيليه مقرمش سمك فيليه مشوي سمك فيليه بصوص الزبدة الغني أطباق الأسماك وثمار البحر أكلات السمك طبخات السمك وصفات السمك وصفات بالفرن فيليه سمك

المصدر مجلة سيدتى